Hatay Belen Tava Tarifi

1 min


0
1 Paylaşım

Hatay’ın meşhur mutfağının enfes bir yemeği olan Belen Tavanın tarifini sunuyoruz. Afiyet olsun…

Malzemeler:

– 500 gram et
– Sıvı yağ
– 2 adet orta boy soğan
– 8 diş sarımsak
– 3 adet orta boy domates
– 5 adet yeşilbiber
– 3 adet taze kırmızı biber
– Karabiber
– Kırmızı pul biber
– Tuz
– Zahter ( Kekik )

Hatay Mutfağı  Belen Tava Tarifi:

Öncelikle soğanları, yeşil biberleri, kırmızı biberleri halka şeklinde, domatesleri de küp şeklinde doğrayın. Eti de küçük küçük doğrayın. Bir tencereye ( Eğer güveçte yaparsanız lezzeti bir kat daha artacaktır )  eti katın  ve suyunu çekinceye kadar pişirin. Üzerine sıvı yağ ekleyin ve hafifçe kavurun. İçine doğradığınız soğan, sarımsak, yeşil biber,kırmızı biber, domates ve baharatları ilave edin karıştırarak kavurun. Üzerine tuzu serpin. Üstüne maydanoz yaprakları koyun. Hatay’ın meşhur yemeklerinden Belen tava servise hazır.


Bu içeriğe emojiler ile oy verin

Üzücü Üzücü
0
Üzücü
Beğenmedim Beğenmedim
0
Beğenmedim
Beğendim Beğendim
0
Beğendim
Komik Komik
0
Komik
Mükemmel Mükemmel
0
Mükemmel
Korkunç Korkunç
0
Korkunç
Sinir Bozucu Sinir Bozucu
0
Sinir Bozucu
Alp Arslan

Bisosyo.com Kurucu

0 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: İçerikler Telif Hakkı İle Korunmaktadır. İzin Alınmadan Kopyalanamaz, Başka Bir Yerde Paylaşılamaz !
Eklenecek İçerik
Makale
Görsel yada video ile süslenmiş bir makale oluştur
Test
Bir sonuca ulaşan veya kişilik belirleyen bir test oluştur
Foto Galeri
Kısa açıklamalar ile süslenmiş bir foto galeri oluştur
Video
Video içeren içerik oluştur